知味观定胜糕传统糕点

好在哪里: 改良传统配方,色泽油亮鲜香诱人。入口层次感丰富,香酥绵软回味悠长。古法制作定胜糕,还原经典味道。

制作工艺: 传承传统的杭帮糕点制作工艺,纯手工制作的定胜糕,改良了传统的配方让口感更丰富,在传统工艺的基础上改良,让定胜糕入口绵软口感层次丰富,咸甜可口鲜香不腻,每一口都很令人沉醉。

口感体验: 改良后的定胜糕有三种不同口味,粉丝的是红豆沙馅儿,吃起来松软清香,入口甜糯,浓郁的豆沙馅儿充满了口腔;龙井绿茶口味带有清新的香味,夹心内馅软糯清甜,带来了双重的美味享受;金黄色的蛋黄肉松馅,里面是咸蛋黄与松软的肉松,咸甜交织惊艳味蕾。

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