知味观蛋黄肉松青团

好在哪里: 艾汁与糯米的碰撞,打造鲜嫩油绿青团。精纯的工艺制作,口感香糯清新。香甜肉松为陷,细致细腻香滑。

口感特色: 来自知味观的青团看起来油绿盎然,丝丝艾草可见,一缕清香扑鼻,无任何染色剂添加。一口细腻软糯,清新且悠长绵延的艾草香气持久不散,让你的味蕾极尽味觉盛宴,口感松软甜糯且不粘牙,让你感受到春天的气息。甜甜的肉松馅,可口美味,甜而不腻。

加工特色: 每一个青团的诞生,都要先经过精心挑选的艾草,新鲜青翠的艾草,经过认真的清洗,捣碎榨汁,再采用香喷喷的糯米,与其认真柔和,让师傅揉匀成光滑的面团,使其更具有韧性,吃起来香软可口,每一寸都传承着传统的匠心工艺。

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