四川牛肉干

好在哪里: 选用优质的高原牛肉,均匀切条肉质精瘦。多道工序慢工细作,秘制配方具有四川风味。色泽红润肉香浓郁,麻辣爽口十分有嚼劲。

食材解析: 原料选自优质的高原鲜牛肉,将精瘦的后腿肉均匀切条后制作。整个过程传承了廖记的秘制配方,其中添加了精心挑选的七月朝天椒进行炒制,使肉干带有地道的四川风味。经过数十道工序慢工细作,制成的牛肉干色泽红润油亮,吃起来十分有嚼劲,还能感受到浓郁的麻辣口感,鲜香十足。

食用场景: 有时大鱼大肉吃多了总会感到有些油腻,也会影响一整天的胃口。其实可以用一包麻辣的牛肉干来代替油腻的菜肴,红润的色泽还让人很有食欲,打开包装便能闻到浓郁的肉香和辣椒香味。配上米饭或馒头食用,麻辣爽口不会感到油腻,嚼劲十足的肉干还能补充营养,非常下饭。

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