越南进口沙巴哇芋头条干

原始采摘了越南出品的新鲜芋头为原料,将食材的原质很好的保存了下来,即使只是这样的一个小细节,但是最后却决定了味道的千差万别。出品的芋头条有着金黄的色泽,就像在夏天风吹过的肌肤,吃一块香味久久的萦绕在唇齿间。而且运用的特殊冻干技术,是在真空低温中退水完成的,最大的保留下来蔬果的原色、香与味,让芋头条变成了更加的酥香爽口的美食。

原料解析

芋头又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头。芋头口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒。是一种很好的碱性食物。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。芋头中含有多种微量元素,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复的过程中,有较好的辅助作用。

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